• 蝙蝠蛾擬青霉菌與冬蟲夏草有關系嗎?

    05-26 18:26 9

    2014年12月22號,中央電視臺焦點訪談節目播出了冬蟲夏草的市場情況,有些混亂。一些不良商家,打擦邊球,借冬蟲夏草的名氣賣其它類型的蟲草保健品,謀取利益,攪亂了冬蟲夏草市場秩序,導致消費者難辨真假李逵。

    很多人都知道冬蟲夏草,但是不知道冬蟲夏草只是蟲草中的一種,從冬蟲夏草中分離出的可用于保健食品的蝙蝠蛾擬青霉菌更加沒太多了解。

    這些都是蟲草,但不是冬蟲夏草

    冬蟲夏草藥用價值很高,是珍貴的中草藥,但是在我國只產于海拔在3500米以上的高原地帶,產地范圍小。每年挖蟲草的人很多,這導致冬蟲夏草資源越來越少。市場上好一點的冬蟲夏草要幾百元一克,價格昂貴。但是想買冬蟲夏草的人又很多,因為它的保健功能的確很好。這樣就出現了供求矛盾。
    然而到現在為止,還不能用人工的方式培養出冬蟲夏草,只能從新鮮的冬蟲夏草中分離出菌株。再進行培養,發酵,提取出具有與冬蟲夏草同等功效的冬蟲夏草提取物。

    冬蟲夏草是一種神奇的真菌,從中分離出的菌株也不止一種,已經從中發現了有蝙蝠蛾擬青霉菌、中國被毛孢、蝙蝠蛾被毛孢等等。這些菌株當中,部分菌株具有保健效果,其中蝙蝠蛾擬青霉菌和蝙蝠蛾被毛孢是國家食品藥品監督局批準的可用于保健食品的真菌菌種。

    冬蟲夏草分離物所包含的菌種

    冬蟲夏草菌包含很多種,但是,經過檢測發現,與中國被毛孢相比,蝙蝠蛾擬青霉菌絲體與冬蟲夏草的指紋譜更相似。另外,由楊金玲,肖薇等,撰寫的《蝙蝠蛾擬青霉菌與冬蟲夏草關系的分子系統學研究》顯示,冬蟲夏草和僵蟲基因組DNA模板與蝙蝠蛾擬青霉的rDNA-ITS序列具有100%的一致性。
    蝙蝠蛾擬青霉菌是源自冬蟲夏草的真菌精華,是藥食同源的真菌。并非是與冬蟲夏草沒有關系的真菌。

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